Máquina automática de hielo en lechada de 15 toneladas para enfriamiento de mariscos
En comparación con el hielo sólido, el hielo líquido requiere menos energía, espacio y costo. Normalmente, para producir de 6 a 14,5 kg de hielo, se requiere 1 kWh de electricidad, mientras que una máquina de hielo líquido puede producir 21 kg de hielo.
2. El hielo líquido ofrece la mejor eficiencia de enfriamiento. Se puede aprovechar al máximo su superficie de enfriamiento. En comparación con la mezcla de hielo en escamas y agua, el hielo líquido requiere menos cristales de hielo.
3. El hielo en suspensión es extremadamente adecuado para el suministro mediante bombas a través de mangueras o tuberías y es fácil de almacenar y usar.
4.El hielo en suspensión puede envolver completamente los productos objetivo. Por lo tanto, no hay sumidero de aire entre los productos y el hielo en suspensión, lo que maximiza la superficie de contacto y transmisión de calor. Absorbe el calor mejor, más rápido y más eficientemente.
5.El hielo en suspensión es suave y sin bordes afilados. No daña la superficie de los productos.
En la industria de los mariscos,enfriamiento rápido, uniforme y suavees fundamental para mantener la frescura, prevenir el crecimiento bacteriano y prolongar la vida útil.Máquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosEstá diseñado específicamente para satisfacer estas demandas. Con su alta eficiencia, sistema de control automático y textura de hielo de flujo suave, ofrece una solución de vanguardia para operaciones pesqueras a gran escala, granjas acuícolas y plantas de procesamiento de mariscos.
¿Qué es una máquina de hielo en suspensión automática de 15 toneladas para enfriar mariscos?
AMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosproduce una fina mezcla de hielo y agua conocida como hielo en suspensión, que consiste en microcristales suspendidos en agua de mar o agua dulce. Este tipo de hielo penetra en cada grieta de los productos del mar, asegurando un enfriamiento rápido y uniforme. Capaz de generar15 toneladas de hielo en suspensión al díaEsta máquina es completamente automática, cuenta con controles inteligentes, componentes de acero inoxidable y descarga continua de hielo para un funcionamiento ininterrumpido.
A diferencia del hielo tradicional en escamas o bloques, el hielo en suspensión fluye como un líquido, envolviendo uniformemente los cuerpos de los peces y los mariscos, lo que proporciona una eficiencia térmica inigualable.
¿Por qué elegir una máquina de hielo en suspensión automática de 15 toneladas para enfriar mariscos?
1.Alta eficiencia de enfriamiento
El hielo líquido tiene de 5 a 10 veces más superficie de contacto que el hielo tradicional. Esto permite...Máquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscospara reducir la temperatura de los mariscos mucho más rápido, conservando la textura, el color y el sabor.
2.Manejo suave
La textura suave del hielo líquido evita magulladuras o daños superficiales en mariscos delicados como camarones, calamares y filetes. Proporciona...efecto de amortiguaciónDurante el almacenamiento y el transporte.
3.Operación automática
Equipado con un control PLC avanzado, elMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosPermite operación sin personal las 24 horas, los 7 días de la semana. Incluye arranque automático, detección de nivel de hielo, alarma de fallas y monitoreo remoto.
4.Diseño compacto e higiénico
Fabricada con acero inoxidable de grado alimenticio (generalmente SUS 304), la máquina es resistente a la corrosión, fácil de limpiar y cumple con las normas HACCP y FDA. Su tamaño compacto se integra perfectamente en fábricas de mariscos y salas de máquinas de buques.
5.Opciones de enfriamiento personalizables
La máquina puede funcionar con agua de mar o agua dulce, según las necesidades de la aplicación. También permite niveles de concentración personalizados (20-60 %) para equilibrar la densidad del hielo con la eficiencia energética.
Características principales de la máquina de hielo en suspensión automática de 15 toneladas para enfriar mariscos
| Característica | Especificación |
|---|---|
| Producción de hielo | 15.000 kg por 24 horas |
| Tipo de hielo | Hielo en suspensión (hielo microcristalino + agua) |
| Fuente de enfriamiento | Agua dulce o agua de mar |
| Marca del compresor | Bitzer / Copeland / Hanbell (personalizable) |
| Refrigerante | Gas ecológico R404a / R507 |
| Sistema de control | PLC con pantalla táctil + monitorización remota |
| Material | Carcasa y evaporador de acero inoxidable SUS 304 |
| Método de enfriamiento | Refrigerado por agua o por aire según los requisitos del proyecto. |
| Modo de instalación | Diseño plug-and-play montado sobre patines |
Aplicaciones de la máquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscos
ElMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosSe utiliza ampliamente en:
Buques de pesca de altura:El enfriamiento rápido a bordo mejora la frescura de la captura y reduce el deterioro.
Granjas de acuicultura:Enfría eficientemente grandes volúmenes de camarones, cangrejos y tilapias cosechados.
Plantas de procesamiento de mariscos:Garantiza la continuidad de la cadena de frío desde la clasificación hasta el envasado.
Mercados de pescado y mayoristas:Mantiene el pescado fresco en exhibición y durante el almacenamiento a corto plazo.
Logística de cadena de frío:Mantiene bajas temperaturas durante el transporte de larga distancia.
Ventajas sobre el enfriamiento con hielo tradicional
Usando unMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosofrece varias ventajas distintivas sobre los sistemas de hielo en bloques, escamas o tubos:
| Beneficios del hielo en suspensión | Limitaciones del hielo tradicional |
|---|---|
| Transferencia de calor más rápida (contacto directo) | Contacto de superficie limitada |
| Suave con los mariscos (sin magulladuras) | Puede dañar pescados o mariscos delicados. |
| Fluye fácilmente hacia los contenedores y huecos. | Los bloques rígidos requieren manipulación manual |
| Operación totalmente automatizada | Requiere monitoreo manual frecuente |
| Temperatura de enfriamiento constante | Distribución desigual del frío |
Cómo elegir la máquina de hielo en suspensión automática de 15 toneladas adecuada para enfriar mariscos
Al seleccionar lo mejorMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscos, considere lo siguiente:
Requisitos del tipo de hielo¿Lodo a base de agua de mar o a base de agua dulce?
Entorno de instalación¿Fábrica en tierra o aplicación marina?
Eficiencia del compresor:Elija modelos energéticamente eficientes para reducir los gastos operativos.
Necesidades de automatización:Busque funciones de monitoreo remoto y autodiagnóstico.
Soporte posventa:Los fabricantes confiables ofrecen capacitación, garantía y servicio global.
Por qué las principales empresas de productos del mar confían en esta máquina
AMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscoses una herramienta esencial para las operaciones modernas de mariscos. La combinación deenfriamiento rápido,bajo mantenimiento, yoperación automáticaEsto la convierte en la favorita de exportadores internacionales de productos del mar, buques pesqueros y proveedores de cadena de frío. Con el creciente enfoque en la calidad, la higiene y la sostenibilidad, esta máquina garantiza que sus productos del mar se mantengan frescos por más tiempo.
Pensamientos finales
Si está buscando una solución de grado industrial que garantice frescura, eficiencia y valor a largo plazo, laMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosEs su mejor opción. Su tecnología avanzada, funciones automatizadas y alta capacidad para fabricar hielo lo convierten en el aliado perfecto para la conservación de mariscos.
Mejore sus operaciones hoy: invierta en unMáquina automática de hielo en suspensión de 15 toneladas para enfriar mariscosy experimente el siguiente nivel de innovación en la cadena de frío.
Ventajas
1. Súper enfriamiento
En todas las especies de hielo artificial conocidas, el área de contacto y transferencia de calor entre el hielo líquido y el objeto enfriado alcanza casi el 100%, cubriendo el producto objetivo en todos los aspectos, logrando así un modo de refrigeración normal de 3 a 5 veces el excelente efecto de refrigeración.
2. Muy controlable
A diferencia de muchos otros tipos de hielo sólido, como el hielo en bloques, el hielo en escamas y el hielo en tubos, la máquina de hielo de flujo de Ferguson puede ajustar la proporción de solución de agua y hielo para obtener la temperatura y concentración de hielo ideales.
3. Ahorrar mano de obra
El hielo fluido se puede bombear hasta el punto de congelación a través de una manguera o tubería.Ahorre enormemente el coste de la operación manual.
4. Bajo consumo de energía
Mayor área de contacto, velocidad de enfriamiento más rápida. En comparación con otros métodos de refrigeración, puede ahorrar al menos 1/3 de tiempo.
La diferencia de temperatura necesaria para la fabricación de hielo es pequeña. La diferencia entre la temperatura de evaporación del sistema de refrigeración y la temperatura de congelación de la salmuera es de aproximadamente 5-6 °C para producir hielo líquido, mientras que otras máquinas para fabricar hielo necesitan mantener una diferencia de temperatura de entre 10 y 13 °C.
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